กล่องสุญญากาศ กล่องใส่อาหารและถนอมอาหารที่ทุกบ้านต้องมี!

การดูแลอาหารวัตถุดิบ | อ่าน 3 นาที |

เคยไหมกับการประสบปัญหาแช่อาหารไว้ในตู้เย็นแล้วเน่าคาตู้ วันนี้เราขอแนะนำวิธีการถนอมอาหารโดยใช้กล่องสุญญากาศ ที่เป็นได้ทั้งกล่องใส่อาหารและ

ถนอมอาหาร ด้วยคุณสมบัติเด่นคือ ใช้งานสะดวกสบาย ที่สำคัญกล่องสุญญากาศเก็บอาหารนั้น ผลิตจากวัสดุคุณภาพสูง สามารถใช้งานซ้ำได้ ไร้สารเคมี BPA ผลิตจากวัสดุที่ไม่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งตัวช่วยในการถนอมอาหารอย่างถุงซีลสุญญากาศ ทั้งสองอย่างนี้จะทำให้อาหารที่ถูกซีลด้วยสุญญากาศยืดอายุได้อีกนาน เรียกได้ว่า เป็นของใช้ที่ทั้งมีประโยชน์และช่วยลดค่าใช้จ่ายได้ดีทีเดียว

สำหรับการใช้กล่องสุญญากาศและถุงซีลสุญญากาศ ขอแนะนำว่าต้องมีเครื่องปั๊มสุญญากาศช่วยด้วย ซึ่ง Electrolux พร้อมให้ข้อมูลทั้งประโยชน์และวิธีการใช้งานปั๊มสุญญากาศอย่างถูกต้อง   

กล่องสุญญากาศ กล่องใส่อาหารและถนอมอาหารที่ทุกบ้านต้องมี!

การเก็บรักษาอาหารด้วยกล่องบรรจุสุญญากาศคืออะไร?


การบรรจุสุญญากาศเป็นเทคนิคการเก็บรักษาอาหารที่เกี่ยวกับการนำอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนปิดผนึกบรรจุภัณฑ์ที่มีการซึมผ่านของออกซิเจนในปริมาณต่ำมาก ปั๊มสุญญากาศจะดึงอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้แน่ใจว่าวัสดุบรรจุภัณฑ์จะสัมผัสกับอาหารอย่างแนบชิด การทำเช่นนี้จะช่วยลดการก่อตัวของช่องอากาศระหว่างอาหารและวัสดุบรรจุภัณฑ์ เพราะถ้ามีอากาศเข้าไปมากเท่าไร โอกาสที่เกิดแบคทีเรียและเชื้อราก็เกิดขึ้นมากเท่านั้น

ดังนั้นการเก็บรักษาอาหารด้วยการบรรจุสุญญากาศจึงเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเรา เพราะสามารถยืดอายุอาหารไม่ให้อาหารเน่าเสียง่าย มีประโยชน์ในแง่การลดขยะอาหารที่เป็นปัญหาระดับโลก ดังนั้นการบรรจุอาหารด้วยกล่องสุญญากาศถือเป็นหนึ่งในวิธีถนอมอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด


ประโยชน์ของเครื่องปั๊มสุญญากาศที่มาพร้อมกล่องสุญญากาศเก็บอาหาร


เครื่องปั๊มสุญญากาศที่ดีนั้นจะช่วยเก็บรักษาอาหารสดให้สดใหม่ได้นานขึ้น 5 เท่า โดยคุณสามารถใช้ร่วมกับถุงซีลสุญญากาศ ที่มีตัวปิดล็อกอาหารด้วยสุญญากาศ ซึ่งสิ่งนี้จะช่วยให้คุณประกอบอาหารได้ดีเยี่ยม โดยเฉพาะกับการปรุงแบบซูวีด์ พร้อมเครื่องครัวสเตนเลสแบบหม้อความดันสูง แต่ถุงซีลสุญญากาศของ Electrolux ก็ยังปลอดภัยแม้จะผ่านความร้อนมากแค่ไหน เพราะทำจากวัสดุไร้สาร BPA และผ่านการรับรองมาตรฐาน FDA มั่นใจได้ว่า อาหารที่ปรุงนั้นปลอดสารพิษอย่างแน่นอน

การเลือกใช้ชุดเครื่องปั๊มสุญญากาศ กล่องสุญญากาศใส่อาหาร และถุงซีลสุญญากาศ จะทำให้เกิดประโยชน์จากอาหารที่ถูกซีลสุญญากาศ อย่างมากมาย อาทิ

ประโยชน์ของเครื่องปั๊มสุญญากาศที่มาพร้อมกล่องสุญญากาศเก็บอาหาร

1. รักษาคุณภาพอาหาร

ตัวอย่างเช่น ผักที่เก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศจะมีเนื้อสัมผัสที่ดีกว่าอาหารที่เก็บไว้โดยไม่มีถุงซีลอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากอาหารยังคงมีความชื้นและน้ำมันตามโครงสร้างทางธรรมชาติของอาหารประเภทนั้นๆ

2. ลดขยะอาหาร

อาหารที่บรรจุด้วยเครื่องสุญญากาศและแช่เย็น จะยืดอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น ดังนั้นช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่าย เพราะไม่ต้องทิ้งอาหารที่เน่าเสียง่าย ช่วยรักษ์โลกได้อีกทาง

3. เพิ่มความปลอดภัยให้อาหาร


ด้วยการรักษาความสดใหม่ให้กับอาหารได้นาวนานขึ้น 5 เท่า

4. เตรียมอาหารได้สะดวก


ทั้งใส่ข้าวสาร อาหารแห้ง ผัก ผลไม้รวมทั้งเนื้อสัตว์ต่างๆ ด้วยขนาดของกล่องบรรจุสุญญากาศและซีลสุญญากาศที่มีลักษณะแตกต่างกันไป ทำให้การเก็บรักษา สะดวกต่อการเตรียมอาหาร จะหยิบจับอะไรมาปรุงก็สะดวก ใช้แล้วเหลือก็สามารถเอาเก็บต่อด้วยเครื่องปั๊มสุญญากาศ ใช้ซ้ำได้ช่วยคุณประหยัดงบอีกต่างหาก

ค้นพบ คุณประโยชน์ของภาชนะสเตนเลส สำหรับห้องครัวของคุณ 


ของคู่ครัว เครื่องปั๊มสุญญากาศ Electrolux ยืดอายุอาหารสดได้นานขึ้น 5 เท่า


ของคู่ครัว เครื่องปั๊มสุญญากาศ Electrolux ยืดอายุอาหารสดได้นานขึ้น 5 เท่า

หากคุณกำลังมองหาเครื่องถนอมอาหาร ชุดปั๊มสุญญากาศพร้อมกล่องบรรจุอาหาร จะช่วยให้คุณรักษาคุณภาพอาหารได้อย่างดีเยี่ยม เพราะสามารถยืดอายุอาหารได้นานขึ้น 5 เท่า

ทั้งนี้อุปกรณ์ปิดผนึกสุญญากาศแบบตั้งโต๊ะ ยังใช้งานได้กับหลากหลายผลิตภัณฑ์ ทั้งกล่องและถุงซีล โดยทำงานด้วยพลังแรงสูง ใช้งานง่ายในปุ่มเดียว มาพร้อมปั๊มที่ชาร์จไฟได้ และใช้งานได้ถึง 150 ครั้งต่อการชาร์จหนึ่งครั้ง เพื่อให้คุณใช้งานได้อย่างต่อเนื่อง

ใหม่

฿ 2,790.00 (รวมภาษี)

  • ยืดอายุอาหารได้นานขึ้น 5 เท่า*
    • ปั๊มสุญญากาศใช้งานได้หลากหลายด้วยพลังแรงสูง
    • ใช้งานง่ายในปุ่มเดียว
เพิ่มเติม

฿ 2,790.00 (รวมภาษี)

ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ใหม่
  • กล่องผนึกแน่น อากาศไม่รั่วไหล
    • บันทึกวันที่ได้ ป้องกันอาหารเน่าเสีย
    • เก็บรักษาอาหารสดให้สดใหม่ได้นานขึ้น 5 เท่า*
เพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ใหม่

฿ 830.00 (รวมภาษี)

  • เก็บรักษาอาหารสดให้สดใหม่ได้นานขึ้น 5 เท่า*
    • ปิดล็อคอาหารด้วยสูญญากาศเพื่อการปรุงแบบซูวีด์
    • ปลอดภัย ไร้สาร BPA และผ่านการรับรองมาตรฐาน FDA
เพิ่มเติม

฿ 830.00 (รวมภาษี)

ดูข้อมูลเพิ่มเติม

เมื่อได้อาหารที่ผ่านการซีลจากเครื่องปั๊มสุญญากาศแล้ว การมีตู้เย็นที่มีคุณสมบัติช่วยถนอมอาหารก็ยิ่งเพิ่มประโยชน์เป็น 2 เท่า จึงขอแนะนำตู้เย็นที่ตอบโจทย์ในการช่วยให้เก็บอาหารได้นานขึ้น

>>> ตู้เย็น Electrolux พื้นที่เก็บของจัดเต็มสำหรับห้องครัวสุดโปรดของคุณ! 

ใหม่
  • TasteSealFlex ปรับอุณหภูมิได้ 5 ระดับ.
    • TasteLockAuto รักษาความสดใหม่ของผักได้นานถึง 7 วัน*.
    • TwinTech คงความสดให้รสชาติและรสสัมผัส.
เพิ่มเติม
ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ลดราคาพิเศษ
ใหม่

฿ 45,990.00 ฿ 49,990.00 (รวมภาษี)

ผ่อน
0%
สูงสุด 10 เดือน
อ่านเพิ่ม
  • TasteLockAuto คงคุณค่าวิตามินซีได้นาน 7 วัน*
    • TasteSealPlus คงคุณค่าโปรตีนในเนื้อสัตว์ได้ 98%*
    • TasteGuard Ioniser ขจัดเชื้อแบคทีเรียได้ 99.9%*
เพิ่มเติม
ผ่อน
0%
สูงสุด 10 เดือน
อ่านเพิ่ม

฿ 45,990.00 ฿ 49,990.00 (รวมภาษี)

ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ลดราคาพิเศษ
ใหม่

฿ 37,990.00 ฿ 41,990.00 (รวมภาษี)

ผ่อน
0%
สูงสุด 10 เดือน
อ่านเพิ่ม
  • TasteLockAuto คงคุณค่าวิตามินซีได้นาน 7 วัน*
    • TasteSealPlus คงคุณค่าโปรตีนในเนื้อสัตว์ได้ 98%*
    • TasteGuard Ioniser ขจัดเชื้อแบคทีเรียได้ 99.9%*
เพิ่มเติม
ผ่อน
0%
สูงสุด 10 เดือน
อ่านเพิ่ม

฿ 37,990.00 ฿ 41,990.00 (รวมภาษี)

ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ลดราคาพิเศษ

฿ 38,990.00 ฿ 45,990.00 (รวมภาษี)

ผ่อน
0%
สูงสุด 10 เดือน
อ่านเพิ่ม
  • NutriFresh คอมเพรสเซอร์แบบอินเวอร์เตอร์ ประหยัดพลังงาน
    • TasteLock คงความสดใหม่และอร่อยให้กับผัก
    • WaterStream กดน้ำเย็นชื่นใจ ได้จากประตูตู้เย็น
เพิ่มเติม
ผ่อน
0%
สูงสุด 10 เดือน
อ่านเพิ่ม

฿ 38,990.00 ฿ 45,990.00 (รวมภาษี)

ดูข้อมูลเพิ่มเติม
ลดราคาพิเศษ
ใหม่

฿ 32,990.00 ฿ 40,990.00 (รวมภาษี)

ผ่อน
0%
สูงสุด 10 เดือน
อ่านเพิ่ม
  • NutriFresh คอมเพรสเซอร์แบบอินเวอร์เตอร์ ประหยัดพลังงาน
    • TasteLock คงความสดใหม่ให้กับผักและผลไม้
    • EvenTemp ลดความผันผวนของอุณหภูมิภายในตู้เย็น
เพิ่มเติม
ผ่อน
0%
สูงสุด 10 เดือน
อ่านเพิ่ม

฿ 32,990.00 ฿ 40,990.00 (รวมภาษี)

ดูข้อมูลเพิ่มเติม

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเคล็ดลับความปลอดภัยของอาหาร :


คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับปั๊มสุญญากาศ

  • ฉันสามารถต้มอาหารในถุงปิดผนึกสุญญากาศได้หรือไม่?
    ถุงปิดผนึกสุญญากาศของ Electrolux ผลิตจากวัสดุที่ไม่เป็นอันตราย ปลอดภัยเมื่อใช้บรรจุอาหาร ผ่านการรับรองมาตรฐาน FDA และไม่ใช้กาวเคมีในการผลิต ช่วยยกระดับการปรุงอาหารของคุณให้เหนือไปอีกขั้นด้วยการใช้ถุงสุญญากาศแบบซูวีด์ ที่ใช้ต้มด้วยหม้อสเตนเลสช่วยคงรสชาติ ความชุ่มชื้น และคุณค่าทางอาหาร พร้อมให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มอร่อย

    ถุงปิดผนึกสุญญากาศสามารถนำไปปรุงอาหารด้วยวิธีต้มแบบซูวีด์ หรือการทำให้อาหารสุกช้าๆ ในน้ำที่อุณหภูมิยังไม่ถึงจุดเดือดราว 50-70 C เพื่อไม่ต้องการทำให้วัตถุดิบแข็งหรือเหนียวเกินไป โดยใช้เวลาต้มในน้ำอุณหภูมิประมาณ 24-72 ชั่วโมง
  • ฉันสามารถไมโครเวฟถุงปิดผนึกสุญญากาศได้หรือไม่
    รู้หรือไม่ว่า การอุ่นด้วยไมโครเวฟเป็นสามวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารหรืออุ่นอาหารด้วยถุงปิดผนึกสุญญากาศ ดังนั้นจึงสามารถนำเข้าไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย
  • แบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตในถุงซีลสุญญากาศได้หรือไม่?
    แบคทีเรียจะเติบโตได้ดีในอุณหภูมิสูง ดังนั้นก่อนเก็บอาหารในถุงซีลสุญญากาศ ควรปล่อยให้อาหารเย็นที่อุณหภูมิห้องเป็นอย่างน้อยก่อนปิดผนึก เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงกว่ามีแนวโน้มที่จะเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียได้  
  • สามารถใช้ถุงสุญญากาศซ้ำได้หรือไม่
    ถุงใช้ซ้ำได้ เนื่องจากผลิตจากวัสดุที่ไม่เป็นอันตราย ปลอดภัยเมื่อใช้บรรจุอาหาร และผ่านการรับรองมาตรฐาน FDA ไม่ใช้กาวเคมีในการผลิต ถุงสามารถใช้บรรจุอาหารเพื่อแช่แข็งและแช่เย็น หรือแม้แต่การปรุงอาหารให้เดือด ทั้งยังเหมาะกับการปรุงแบบซูวีด์อีกด้วย

ข้อเท็จจริง


Verdict

อาหารที่ได้รับการถนอมด้วยกล่องถนอมอาหารสุญญากาศ และถุงซีลสุญญากาศของ Electrolux มีประโยชน์ทั้งในแง่ภาชนะที่บรรจุนั้นแข็งแรงทนทาน ใส่อาหารได้หลากหลายประเภท เช่น ข้าวสาร อาหารแห้ง รวมทั้งอาหารสัตว์ต่างๆ ที่สำคัญมาพร้อมความปลอดภัย ไม่มีสารพิษ ไม่มีกลิ่นตกค้างแต่อย่างใด จะอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ หรือปรุงอาหารแบบซูวีด์ก็ทำได้หมด รู้อย่างนี้แล้ว รีบไปช็อปกัน จะได้เก็บคุณภาพอาหารดีๆ ไว้และยืดเวลาให้รับประทานได้ไปอีกหลายมื้อ

compare channel adviser image
ซื้อสินค้า

    ซื้อจากร้านจำหน่าย