นามะช็อกโกแลตชาไทย

ขั้นตอนการปรุง

1. หั่นไวท์ช็อกโกแลต ให้เป็นชิ้นเล็กๆ และใส่อ่างผสมเตรียมไว้
2. จากนั้น อุ่นครีมโดยใส่ผงชาไทยและอุ่นให้ร้อน
3. เลือกโปรแกรมไมโครเวฟ ระดับ M-LO 1 นาที นำออกมาคนให้ผงชาไทยละลาย จากนั้นเข้าอุ่นต่อโดยใช้ระดับ M-LO 30 วินาที หรือจนร้อน
4. เทครีมลงในอ่างผสมที่ใส่ไวท์ช็อกโกแลต และใส่เนยลงไป คนให้ไวท์ช็อกโกแลต และเนยละลาย
5. เทใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าตู้เย็นให้เซ็ตตัว ประมาณ 30 นาที หรือ แช่ไว้ข้ามคืน
6. นำมาหั่น โดยนำมีดไปแช่น้ำอุ่น เช็ดให้แห้งแล้วค่อยนำมาตัดให้เป็นชิ้น พอดีคำ หรือหั่นตามขนาดที่ต้องการ จากนั้นโรยน้ำตาลไอซิ่ง จากนั้นโรยน้ำตาลไอซิ่ง ให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น