電磁爐的常見問題

有關電磁爐的9件小貼士

電磁爐煮食在歐洲非常流行,近年亦漸漸在亞洲地區興起。因為電磁爐不僅能夠提供精準的溫度及火力控制,使用上亦較為安全。

 

有別於傳統氣體爐,電磁爐是直接加熱鍋具而不是加熱爐頭,有助改善廚房環境過熱的問題。

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為甚麼要選擇電磁爐?

按  探索更多電磁爐的好處。

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電磁爐適合烹調中菜嗎?

是的。為了打破電磁爐火力較弱的迷思,我們進行了一個實驗。

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電磁爐、紅外線電爐還是氣體爐?

探索更多。

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電磁爐是如何運作的?

電磁爐是利用電磁感應直接加熱鍋具,因此爐頭的表面溫度會較低,於控制火力上亦較為精準。

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哪一種煮食方式的加熱速度較快?

電磁爐的加熱速度較其他煮食方式快,煮沸一公升的水只需三分鐘。不論高溫低溫,伊萊克斯電磁爐的精準火力控制讓烹調更完美。 

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電磁爐爐面容易破裂或刮花嗎?

我們的電磁爐爐面採用堅硬且耐高溫的陶瓷玻璃,能承受快速的溫度變化。 不過,若不小心使用仍然有機會刮花。

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使用電磁爐煮食需要配合甚麼鍋具嗎?

電磁爐只能透過底部含有鐵成份的鍋具加熱食物。若您不清楚鍋具是否適用,可以嘗試把利用磁鐵測試鍋具物料。

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安裝電磁爐有甚麼需要注意嗎?

安裝前必須確認是否有足夠的電力供應,以確保設備運作正常。

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我的電磁爐好像故障了,如何獲得維修服務?

請致電伊萊克斯客戶服務中心3193 9888安排維修服務。我們為電磁爐提供24個月的保養。

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