recipes-detail-desktop-banner.jpg

ผักบอกชอยอบ

  • เวลาการปรุง: 15 นาที
  • อุณหภูมิ: 230 ºC
  • สำหรับกี่ท่าน: 6

เครื่องปรุง

Main Dish
  • ผักบอกชอยอ่อน 1 ปอนด์
  • น้ำมันมะกอก Extra virgin 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมหัวใหญ่ 2 กลีบ สับละเอียด
  • เมล็ดงาครึ่งช้อนชา
  • เกลือทะเลครึ่งช้อนชา
  • พริกไทยบดสดครึ่งช้อนชา
  • เลมอน 1 ผล

ขั้นตอนการปรุง

  1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส (450 องศาฟาเรนไฮต์)
  2. หั่นครึ่งผักบอกชอยล้างน้ำให้สะอาด ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ
  3. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันมะกอก เอากระเทียมลงผัดใช้ไฟกลาง-ต่ำ ใส่งาคนให้เข้ากัน
  4. วางผักบอกชอยลงบนกระดาษอบคุ้กกี้ พรมน้ำมันให้ทั่ว โรยเกลือ พริกไทย คลุกให้เข้ากัน
  5. เรียงให้ก้านอยู่ที่ขอบถาดเพื่อให้ก้านนุ่มพอดีเวลากับที่ใบสุก
  6. อบด้วยไฟล่างประมาณ 15 นาที
  7. บีบเลมอนพร้อมเสิร์ฟ
Roasted-Bok-Choy.jpg

ซื้อสินค้า

ซื้อสินค้าจากร้านจำหน่าย